Barbecueën met houtskool is de klassieke manier: vol vuur, rook en karakter. Het vraagt iets meer aandacht, maar levert ook die unieke smaakbeleving op waar veel liefhebbers voor gaan.
Pittige garnalenspies met knoflook en jalapeno
Niels
BorrelVoorgerecht
Houtskool
Vis
Lamsrack met groene Italiaanse kruidenkorst
Niels
Hoofdgerecht
Houtskool
Lam
Hasselback aardappels
Niels
Bijgerecht
Houtskool
Vegetarisch
Gepofte aardappel met zelfgemaakte kruidenboter
Bastiaan
Bijgerecht
Houtskool
Vegetarisch
Toetje met gegrilde ananas
Niels
Dessert
Houtskool
Vegetarisch
Gegrilde groene groentesoep
Niels
Voorgerecht
Dutch ovenHoutskool
Vegetarisch
Gegrilde rosbief met mosterd en rozemarijn
Bastiaan
Hoofdgerecht
Houtskool
Rund
Bavettespies met chimichurri
Niels
Hoofdgerecht
High & FastHoutskool
Rund
Klassieke saucijzenbroodjes van de BBQ
Bastiaan
Borrel
Houtskool
Rund
Pastinaakfriet
Niels
BijgerechtBorrel
Houtskool
Vegetarisch
Grote garnalen met chimichurri van de BBQ
Niels
Voorgerecht
HoutskoolPlancha
Vis
Tomatensoep van gegrilde tomaten
Bastiaan
Voorgerecht
Dutch ovenHoutskool
Vegetarisch
Meer dan kolen en vuur
Op zoek naar nog meer BBQ-inspiratie? Bekijk dan al onze BBQ-recepten. Van vlees, vis en vega tot desserts en sauzen. Of je nu houdt van klassiekers of iets nieuws wilt proberen, er is voor ieder wat wils. Laat je inspireren!
